Pomysł na… normalny, dobry obiad!

Może to się wyda dziwne i niewiarygodne, ale są blogerzy co żywią się normalnie. Chodzą do zwykłych sklepów, kupują niedrogie towary, pichcą standardowe potrawy. Na moim blogu za żadne skarby nie uświadczycie szalenie drogiej kuchni, przepisów rodem z Tysiąca i Jednej nocy oraz instrukcji o byciu fit-wypasionym. Nie obchodzi mnie czy ważycie sto kilo, czy czterdzieści – bo to nie moja sprawa.

Zjecie za to porządną i niedrogą strawę. Taką na akademicką kieszeń i jednocześnie kobiecą rękę. Dzisiaj wracając z pracy myślałam nad tym co przygotować i chyba pierwszy raz odkąd pamiętam sama wpadłam na fajny pomysł. Tak fajny, że postanowiłam się nim podzielić. Możecie mi zaufać, bo było pyszne.

Makaron penne z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Jak o tym piszę to przypominam sobie ten smak i aż mi szkoda, że nie mogę zjeść całego.

Składniki:

– makaron penne (byle nie za złotówkę, bo nie będzie dobry – Lubella może być)

– filet z piersi kurczaka (0,5)

– pomidorki koktajlowe (muszą być, weźcie na promocji czy coś)

– dorodna, świeża cebula

– ogórek, taki no… po prostu ogórek

– nać pietruszki (ogrodowa, zerwana – nie suszona)

Przyprawy:

– sos Knorr Cztery Sery

– śmietana 12%

– kawałek sera goudy do potarcia

– sól

– pieprz

Koszt przygotowania: jakieś 20 złotych w Piotrze i Pawle (nie żydźcie, starczy na trzy porcje).

Czas: 30 minut, jeśli się nie obijamy.

Sposób przygotowania

Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy do zezłocenia, to samo musicie zrobić z kurczakiem. Gdy będą gotowe doprawiamy od razu solą i pieprzem metodą na oko.

Dalej… co dalej… ano tak. Następnie bierzemy ogórek i ścieramy w cienkie plastry na tarce, dodajemy do niego pokrojone na 1/4 kawałki pomidorków i mieszamy zostawiając w osobnej miseczce.

Rozrabiamy sos zgodnie z instrukcją (wlewamy 100 ml wody na patelnię, 150 ml śmietany, sypiemy i mieszamy razem z mięsem i cebulką).

Na koniec kroimy nać pietruszki – względnie drobno, ale bez przesady – i dodajemy do mieszaniny.

Podajemy na gorąco z wiórkami sera. Przykład na zdjęciu.

33328869_1807748979528181_3110340686411464704_n

33176624_1807748966194849_8571099064462999552_n

I macie makaron jak z restauracji. Jak skorzystacie z przepisu to napiszcie czy smakowało ❤

 

 

7 myśli w temacie “Pomysł na… normalny, dobry obiad!

  1. Oj chyba się pokuszę na ugotowanie 🙂

    Polubienie

    1. Polecam. Przyznam, że sama byłam zdziwiona tym, że zwykły makaron wyszedł taki smaczny. W dodatku za tą cenę, bo składniki nie są wyjątkowo wyszukane… dobra koncepcja. Daj znać koniecznie co sądzisz 🙂

      Polubienie

  2. Właśnie objadam się, a mam 44 kg.Pycha! Lubię makarony, to może dlatego. I jestem fanką ich domowego wykonania, więc przyznam się, że zrobiłam sobie makaron sama i resztę według Twojego przepisu. Dziękuję. Polecam innym.

    Polubienie

    1. Boże, u mnie makarony to druga miłość po mięsie… wiesz, że ważymy tyle samo? ❤

      Polubienie

      1. Kruche istotki, co zażerają się kluskami, makaronami. Fajne!

        Polubienie

      2. Ło jezu… a najbardziej lubię zażerać się stekami xD

        Polubienie

      3. pycha! Mamy dobrze, bo oponek nie mamy

        Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close